パンダのえんがわ
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久々の料理

今日の夕飯は久々に自分で作って食べました。
レタスのスープなるものを作ってみました。作り方はこんな感じ。

[材料・2人分]
レタス 小さいの半分
挽き肉 100g
水 300CC
コンソメ 一個

[作り方]
①レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎる。挽き肉は一口大に丸めておく
②小さ目の鍋を熱し、サラダ油を入れる。鍋全体があったまったらレタスを入れる。
③レタスがしんなりしてきたら水を入れる。
④沸騰したら肉団子をいれ、火が通るまで待つ。
⑤肉団子に火がとおったらコンソメを入れて、味をととえてできあがり。


おいしくて簡単なのでお勧めです。コンソメを中華風スープの元に変えて中華スープにしてもおいしいです。
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この記事に対するコメント

祝復活☆レタスのスープおいしそう♪
【2005/06/03 01:19】 URL | マリィ #-[ 編集]

しかもコメントまでアリガトでやんすよ☆(今見てきた。)
【2005/06/03 01:26】 URL | マリィ #-[ 編集]

コメントありがとうでやんす。
簡単スープなので試してみては?
【2005/06/04 01:20】 URL | ヨルボタル #-[ 編集]

おおさっき見たばっかりだ!?時間が近い♪サッカー始まるね☆
【2005/06/04 01:32】 URL | マリィ #-[ 編集]

れたしゅ、、、、
、、、、、、いま、栽培してます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。上手くできたら、
要ります????????????
【2005/06/10 03:04】 URL | PETER.P/P☆P #drF/yX6o[ 編集]

栽培中!?
うまくできたらください!!それでこのスープを作ります!!わあ、楽しみだ。
【2005/06/11 16:06】 URL | ヨルボタル #-[ 編集]


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